蠟瓶糖、口紅巧克力、熒光棒棒糖……各類名稱新奇的“網紅零食”，悄然成為校園周邊小賣部的熱銷商品。然而在銷量走高的背后，添加劑超標、生產流程不規(guī)范、“三無”產品泛濫等問題屢有出現，給兒童食品安全埋下隱患。5月22日，浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場監(jiān)管局走進藍城幼兒園，開展“辨別健康零食，守護兒童健康”主題科普活動，為孩子們帶來了一堂生動實用的食品安全科普課。

“你們知道生產日期藏在哪里嗎？”“配料表里哪些成分要少碰？”課堂上，執(zhí)法人員以孩子們熟知的網紅零食為切入點，通過實物展示、互動問答、現場“找茬”等趣味形式，手把手教小朋友讀懂配料表、識別食品生產許可標識，掌握保質期、生產日期的查看方法。孩子們現場化身“小小檢驗員”，踴躍舉手答題，主動分享辨別零食安全的小技巧，課堂氛圍活躍、互動熱烈?！拔一丶乙贪职謰寢尶磁淞媳?！”一位小朋友興奮地說。

“食品安全監(jiān)管不僅是職能部門的工作，更是全社會共同關注的民生話題。食品安全教育從娃娃抓起，提升全民食品安全素養(yǎng)，是從源頭筑牢食品安全防線的關鍵舉措?！辨?zhèn)海區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，下一步，該局將持續(xù)開展“科普進校園”系列活動，推動食品安全知識走進更多校園課堂，切實提升青少年食品辨別能力與自我保護意識，全力營造全民共治、共享安心的食品安全良好氛圍。（殷珂）